橄欖油國內使用率不高，在過去，在近幾年的巨大市場潛力的普及。這主要是因為：西餐在國內的普及的第一個方面，不僅餐廳越來越多的家庭開始擁有個人西方的烹飪習慣。在許多西式菜肴需要使用橄欖油市場，因此，橄欖油是天然的市場增長。二是豐富的營養成分，油脂產品在產品的高營養成分。第三橄欖油的菜肴口感清爽，人們喜歡它。
 橄欖油市場也在刺激包裝需求。橄欖油瓶包裝過去我們主要出口，這使得我們現階段橄欖油瓶包裝幾乎沿用原來的包裝形式。這種材料是由深色玻璃瓶和PET制成的，主要是橄欖油，以避免光線。我們認為目前的橄欖油瓶包裝有待改進。那么橄欖油瓶的型號呢？橄欖油瓶的打開和規格分析首先，應該根據自己使用的橄欖油瓶，家庭的數量，通常家庭烹飪是比較多的。如果使用率不高，盡量選擇較小的橄欖油瓶..對于橄欖油制造商來說，小容量的橄欖油瓶也應該有。其次，橄欖油瓶的蓋子應打開方便，密封方便，以便于后期橄欖油的保存。